Verde es Vida nº 89

Jinny Blom no empezó su carrera como diseñadora de jardines hasta cumplir los 36 años. Dos décadas y más de 250 proyectos después es una primera figura en el mundo del paisajismo, admirada por sus jardi- nes eclécticos y refinados, donde el esplendor floral se depliega so- bre una rigurosa estructura formal. Su proceso creativo es tan intuitivo como largamente reflexivo. ENTREVISTA 54 Albahacas con aroma a especias La albahaca thai (en la foto, luciendo sus flores púrpuras) emana deliciosas notas de estragón, clavo y anís. Otras huelen a canela, a regaliz, a limón... ¡Cultívalas en casa! 26 Cymbídiums para un octubre florido Estas elegantes orquídeas son una apuesta segura no solo por la belleza de sus varas florales sino por su largo período de floración. ¡Aprende más sobre ellas! 32 Llega el tiempo de las bergenias Si en el otoño las grandes hojas de las llamadas hortensias de invierno se colorean de tonalidades rojizas, sus atractivas flores aparecen con el nuevo año. 38 Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036 Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: verdeesvida.es y aecj.org . E-mail: info@verdeesvida.es • Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras y Santiago González Soriano • Realización: word_shop Taller de contenidos. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046. Web: wordshop.es • Dirección editorial y edición: Elita Acosta • Diseño, dirección de arte y maquetación: Fernanda Algorta • Redacción: Elita Acosta, Raúl González Ibarra, Elena Martín Gil • Fotografía: Marianne Majerus Garden Images, Jason Ingram, Clive Nichols, Flower Council of Holland, iStockphoto, Shutterstock, Age Fotostock, Alamy, Floramedia, Flora Press, Mille d’Orazio, proveedores de la AECJ y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) • Producción: Rosa Blázquez • Impresión: Rivadeneyra © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop. Depósito legal: B-5471/2017. Tirada: 72.000 ejemplares. Oudolf Field en Somerset La pradera de vivaces del centro de arte Hauser & Wirth es una de las obras maestras del célebre paisajista y plantsman Piet Oudolf. Jinny Blom 48 GRANDES JARDINES 30 Irresistibles calateas Un juego de manchas, trazos, venaciones, bordes remarcados y pinceladas verdes, púrpuras y blancas sobre el haz de las hojas. El magnífico follaje de estas plan- tas nativas en su mayoría de las selvas de Brasil no tiene rival. HUERTO 16 Jason Ingram ¿Buscas inspiración para las Fiestas? Te anticipamos tres de las colecciones que encontrarás este año en los centros de jardinería: una basada en la Naturaleza, otra de estilo contemporáneo y una folk. verdeesvida 5