Verde es Vida nº 86

39  LO CLÁSICO SE REINVENTA Renovar el gusto por los colores clásicos de la Navidad —los brillantes rojos, el burbujeante dorado, el verde pino— mezclándolos con un suave rosado y el blanco perla, es la propuesta de Kaemingk con su sofisticado Taste of Christmas. Este estilo lleva a la mesa (de un restaurante, en la foto) una idea de lujo que recurre a los detalles de las pequeñas campa- nas, ángeles, veladores iluminados, jarrones transparentes dora- dos y rojos, flores de tela, guirnaldas... sin caer en lo barroco.  POINSETTIAS EN LA MESA ¿Se te ha ocurrido utilizar poinsettias para adornar tu mesa de Navidad? Lo ideal es cortarlas a última hora para que se conserven frescas. No te olvides de cauterizar con el fuego de un mechero el extremo del tallo para que no mane su savia blanca. FOTOS: KAEMINGK; STARS FOR EUROPE