Un refrescante jardÃn blanco (1ª parte)
Para crear efectos de luz (y frescor) en el verde, nada mejor que flores blancas. La combinación no puede ser más elegante y sencilla. En todas las zonas climáticas son numerosísimas las especies de floración de ese color que se pueden escoger.
Plantaciones de flores blancas entre ‘bloques’ de boj y tejo en el jardÃn que Cristopher Bradley-Hole creó en 2013 para el Chelsea Flower Show. Copyright: Elspeth Briscoe
En el escenario del jardín, el verde persiste y las floraciones se suceden a lo largo del año aportando masas o destellos puntuales de color. Saber mezclar los distintos tonos, conocer al dedillo la época en que surgirán las flores y su duración en las plantas para saber cuándo coinciden unas con otras, exige conocimientos jardineros. Caso contrario, el jardín o la terraza pueden convertirse en un confuso muestrario de colores que luchan entre sí. En espacios pequeños, el efecto aun puede ser más acusado. Por ello, una elección que nunca falla son las plantas de flor blanca. El resultado no puede ser más elegante y sencillo.
Hay especies de flor blanca para todos los climas, desde árboles, arbustos y trepadoras, a vivaces, plantas de flor de temporada, bulbosas, incluso gramíneas, hoy tan de moda. Cómo utilizarlas dependerá del espacio, del proyecto y del gusto personal. Las opciones son innumerables.
En jardines contemporáneos
El más famoso jardín blanco es el que creó a fi nales de los años treinta del siglo XX la escritora Vita Sackville-West en Sissinghurst, al sur de Inglaterra (ver reportaje). Pero la fórmula no pierde vigencia. Cada año, en la gran cita jardinera del Chelsea Flower Show, en Londres, algún paisajista basa sus plantaciones en este canon infalible. En la edición del pasado mayo, el jardín de Christopher Bradley-Hole para The Telegraph, una representación abstracta del paisaje inglés desde su admiración por la jardinería zen, jugaba con los diferentes tonos de verde del boj y el tejo recortados en cubos o rectángulos desiguales en altura, entre los que se desplegaban plantaciones de flor blanca con algún que otro destello azul o borravino. Todo ello entre los esculturales troncos desnudos de los avellanos (Corylus avellana) y enmarcado por una columnata de roble natural a modo de claustro.
Entre las plantas de flor utilizadas, varias de umbelas sutiles como pequeñas cofias de encaje: Orlaya grandiflora, Cenolophium denudatum, Anthriscus sylvestris, el perifollo verde, y Myrrhis odorata, mirra o perifollo de olor, todas ellas dotadas de un plumoso follaje de hojas muy divididas. Estas especies proporcionaban una sensación de plantación espontánea de pradera entremezcladas con masas de hierbas: Melica altissima ‘Alba’, de finas varas florales con panículas de minúsculas flores blancas entre el verde pálido del follaje; Luzula nivea, la llamada nieve de los bosques por sus pequeñas y brillantes florecillas blancas agrupadas en densos ramilletes contra su oscuro follaje, y dos gramíneas: Sesleria autumnalis, de follaje verde y plumas plateadas, y Deschampsia cespitosa, que produce inflorescencias de un precioso efecto evanescente.
En el jardín tampoco faltaban las peonías: la fragante Paeonia lactiflora ‘Krinkled White’, con pétalos arrugados de un blanco inmaculado en torno a un centro amarillo; la Paeonia emodi, también de flores blancas, y el destello rojo oscuro de la ‘Buckeye Belle’. Una Amsonia tabernaemontana var. salicifolia ponía un toque azul pálido con sus pequeñas flores en forma de estrella.
Aciertos y errores
El jardín de Christopher Bradley-Hole bien vale para ilustrar el buen uso de las plantas de flor blanca en un jardín:
• El blanco produce un efecto apaciguador y refrescante, pero ¡cuidado con la monotonía! El paisajista la evitó jugando con las formas y texturas de las plantas —hojas lacias, redondeadas, muy divididas— y flores —umbelas, espigas, pequeñas estrellas, peonías—, y situándolas contra un fondo plano de topiarios de especies que ofrecen distintos matices de verde. Es más, aportó alguna que otra nota de color burdeos para romper la uniformidad y crear sensación de profundidad.
• El blanco ilumina el jardín, pero cuidado con producir masas cegadoras. Para evitarlo es preferible elegir plantas de texturas muy definidas, con floraciones sutiles, o de follaje plateado o gris, que contrarresten la intensidad del blanco (ver Jardines plateados en Verde es Vida nº70, en la hemeroteca online).
• El blanco de las flores blancas no es siempre puro. Existen matices crema, amarillos, rosados, verdosos, azulados... También hay que tenerlo en cuenta a la hora de mezclarlas. La suma de una segunda tonalidad confiere dimensión al espacio verde. Para acentuar el toque de frescor, nada como las tonalidades claras del azul y el violeta, como la Perovskia atriplicifolia ‘Blue Spire’, de bella floración en forma de agujas azules, que parece difuminarse en la distancia.
Más información:
• Jardines cromáticos: las flores por colores, Verde es Vida nº61, hemeroteca online
• Sissinghurst Castle Garden, la esencia del jardín inglés,Verde es Vida nº60, página 42 (ver en la web)
• Entrevista con Íñigo Segurola, Verde es Vida nº60, hemeroteca online
• Espíreas, nieve de primavera, Verde es Vida nº60, página 30 (ver en la web)
• En Fichas tienes información sobre muchas de las plantas citadas.
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Para zona Centro y el MediterráneoLa mayorÃa de las plantas de flor blanca aptas para la zona Centro de España por su resistencia a las heladas viven muy a gusto en la región mediterránea.
• Entre las trepadoras deslumbran con su espectacular floración en forma de racimos colgantes las glicinias de flor blanca de la foto (Wisteria floribunda, Wisteria sinensis y Wisteria venusta), los rosales trepadores, y por sus profusas y perfumadas flores estrelladas, el jazmÃn chino (Trachelospermum jasminoides), de follaje coriáceo siempreverde que se vuelve rojizo en el otoño-invierno, y el falso jazmÃn Solanum jasminoides.
• Entre los árboles, el peral de flor (Pyrus calleryana ‘Chanticleer’) y la Magnolia stellata, de flores como estrellas.
• Entre los arbustos de explosiva floración primaveral, las celindas (Philadelphus coronarius), las espÃreas (Spiraea x vanhouttei), los lilos (Syringa vulgaris) y los viburnos, como el bola de nieve (Viburnum opulus), muy rústico, y el durillo (Viburnum tinus). Y entre los de floración prolongada, las adelfas (Nerium oleander), las jaras (Cistus monspeliensis y Cistus salvifolius, e incluso una rastrera de flor pequeña, la Cistus florentinus), la abelia (Abelia floribunda), el árbol de Júpiter (Lagerstroemia indica), el mirto o arrayán (Myrtus communis), numerosos rosales y las lavandas de flor blanca.
• Entre las vivaces, la Gaura lindheimeri, con sus largas y gráciles varas florales; el aliso o lobularia marÃtima, de flores espumosas de dulce olor a miel; las Impatiens hawkerii, que resisten impertérritas las temperaturas más altas del verano; los geranios y gitanillas blancos, y margaritas como los Osteospermum, Leucanthemum x superbum, Leucanthemum vulgare, Chrysanthemum maximum, Bellis perennis ‘Pomponette’ y Erigeron karvinskianus. Y entre las rastreras, las verbenas, el Cerastium tomentosum, de hoja gris afelpada y flores como campanitas, y la Gypsophila repens, muy rústica y capaz de crear nubes de flores blancas.
• Entre las anuales, petunias y pensamientos blancos.
